【設定】給与栄養目標量を設定する
設定をするには、給食管理の権限が「編集可能」であることが必須です。
- [給食管理] > [献立管理] をクリックします。
- [分析] をクリックします。
- [目標値の編集] をクリックします。
- 「PFCエネルギー比率の設定」の各入力欄を編集します。<任意>
日本人の食事摂取基準(2025年版)を参考にしてください。(外部ページにアクセスします)
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html - 「一日の摂取量に占める給食の割合」で「3歳以上児、3歳未満児」それぞれ提供する食事区分にチェックを付けます。
- チェックを付けた食事区分の割合を入力します。
1日の食事を100%としたとき、施設で提供する割合を設定します。 - 「栄養価ごとの給与目標量設定」の [基準値で目標値自動計算] をクリックします。
- 確認画面の内容を確認し、[再計算する] をクリックします。
- 再計算後、「給食で提供する目標量」の数値を手入力して変更します。<任意>
- 「食品群ごとの給与目標量設定」の各入力欄を編集します。<任意>
- [保存] をクリックします。